Die Anas Schakfeh Stiftung zählte zu den zahlreichen UnterstützerInnen des Projektes „MuslimInnen gegen Antisemitismus“. 

Die Schwerpunkte dieses Projektes waren Gedenken, Bildung und Begegnung. Gedacht wurde dem historischen Antisemitismus. Das Thema Bildung beinhaltete ExpertInnengespräche und Vorträge zu historischen und aktuellen Formen des Antisemitismus, Parallelen und Unterschiede zur Islamfeindlichkeit und die islamisch-theologische Perspektive auf den Antisemitismus. Unter dem Schwerpunkt Begegnung stand das aktuelle und lebendige, jüdische Leben im Vordergrund. Kennenlernen und Austauschen standen dabei im Vordergrund.